Bentancur

Organización : Red de agro ecología del Uruguay
Categoría : Organización de la sociedad civil / organizacione de productore / productore
Región : América Latina y el Caribe
¿ Cuáles son, o deberían ser, las principales características de las innovaciones agroecológicas ? (oraciones o palabras clave) : la principal innovación, a mi entender, es la modificación del modelo en general, en lo que tiene que ver con la concepción y el vínculo que se tiene no solo para con el medio ambiente sino para el otro.
  • En definitiva la necesariedad de modificar la filosofía y forma de ver el modelo productivo convencional.
La idea de que todo esta al servicio del hombre, ( antropocentrismo, base filosófica y política que deviene en el humanismo ); en este caso la naturaleza, el medio ambiente; sin que éste esté integrado y entienda que es una parte más del mismo, estimula la generación de una prevalencia del ser humano por sobre el resto de los seres vivos, que genera en definitiva una constante lucha de poder/competencia extrema .
El tema es el exceso.
No se cuestiona el evolucionismo, sino el cómo desarrollamos ese evolucionismo.
  • Entendiendo esto, la principal innovación para transitar hacia un modelo agroecológico, que implique Que en definitiva nos lleve a un equilibrio medioambiental, es la EDUCACIÓN , (con mayúscula ). La inversión primordial en procura de innovaciones entonces, tiene que tener relación directa con este rubro, procurando impregnar los modelos educativos/académicos a este lineamiento.
  • En tal sentido entonces, el aspecto ideológico es el primero al que debemos darle prioridad, llevando el mismo a las escuelas, liceos, bachilleratos y por supuesto a la universidad
¿ Por qué estas características son importantes para la transición agroecológica hacia sistemas alimentarios sostenibles ? :
  • Porque la agro ecología implica un equilibrio productivo donde la visibilidad del otro, (en este caso la naturaleza, el medio ambiente,) permite su uso razonable , donde el productor se pone de Su lado, para salir de lo inmediato; (qué es lo que tiene que producir en el hoy y el ahora), para pensar como él y las generaciones futuras , van a poder seguirlo haciendo en condiciones de salud Y continuidad para el prójimo.
  • Si este paradigma, este cambio de modelo no se impregna en el serno del productor, ( Y de las personas todas ) llegará un momento en qué nuestras capacidades creativas, exacerbadas por las tecnologías que la humanidad genera en forma geométrica día día, pondrán en riesgo la supervivencia humana
  • Un sistema alimentario sostenible no puede quedar por fuera de una concepción de equilibrio y armonía. Termino con una frase de Eric Fromm entiendo muy pertinente A estos efectos: todo exceso enferma.